毒素,氰化物,氧化酶,是在,它的

提問: 魚膽有什么醫療作用??剛看了一點電視“魚膽中毒” 問題補充: 医师解答: 據中醫醫書《證治準繩》記載,魚膽是一味中藥,有清熱解毒、清肝明目、止痛的功效,可治目赤腫痛。因此人們常以魚膽汁作為藥用,關鍵是它的治療量和中毒量很相近,用藥稍有不當就會使人中毒。魚膽的藥物作用,是在與其他藥材混合后外用才能起效,而不能內服。魚膽中毒系食魚膽而引起的一種急性中毒。青、草、白鰱、鱸、鯉魚等魚膽中含膽汁毒素,能損害人體肝、腎,使其變性壞死。也可損傷腦細胞和心肌,造成神經系統和心血管系統的病變。魚膽汁主要的成分是膽鹽、氰化物和組胺。膽鹽可破壞細胞膜,使細胞受損傷;氰化物能抑制細胞色素氧化酶的功能,導致組織缺氧;組胺可引起變態反應。一般認為魚膽汁毒素能引起腦、心、腎、肝等臟器的損害,嚴重的魚膽中毒可因急性腎衰竭而死亡。膽汁毒素不易被熱和乙醇(酒精)所破壞。因此,不論生吞、熟食或用酒送服,超過一定量,就可中毒,甚至死亡。 一般吞食500克魚的魚膽4~5個或2000克魚的魚膽一個即可中毒;吞食2500克魚的魚膽2個即可致死。
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